葡萄酒保鲜分杯机为广大的葡萄酒爱好者解决葡萄酒的保鲜、维持合适品尝温度，为葡萄酒经营场所提供一种新型的消费模式、分杯零售、先试酒再买酒等等。
单杯配餐 不同的菜式应以不同的葡萄酒相配这是葡萄酒的常识。使用葡萄酒保鲜分杯机，可以为餐饮顾客提供丰富的配餐酒品，既能令顾客享受到葡萄酒和食物的绝妙配搭，同时，也为就餐人数少的顾客提供按杯消费的服务，降低了消费门槛。
分杯销售 分杯售酒机作为葡萄酒的品酒、试酒、自助餐厅自助酒水是它设计最为特别的亮点；另一方面面对几百元一瓶甚至更高价位的酒，欲望和冲动不得不面对经济现实，这就是价格压抑消费，普及葡萄酒消费实际还是一个价格经济问题。
分杯带动整瓶消费 使用葡萄酒保鲜分杯机，先试再点服务，可以有效的提高整瓶酒的销量，当一个酒楼有这样一台提供世界各国美酒的经济品酒设备，相信这会给酒楼创下一个招牌，这种招牌会招来一批忠实的葡萄酒爱好者。
